Thủ Tục Xuất Khẩu Ca Cao 2025: Hướng Dẫn & Lưu Ý Quan Trọng

Ca cao là một trong những nông sản quan trọng của Việt Nam, có giá trị cao trên thị trường quốc tế nhờ chất lượng hạt đặc trưng. Với nhu cầu ngày càng tăng từ các thị trường châu Âu, Mỹ, Nhật Bản và Trung Đông, việc nắm rõ thủ tục xuất khẩu ca cao là yếu tố quyết định giúp doanh nghiệp thông quan nhanh, giảm thiểu rủi ro và tối ưu chi phí logistics.

Trong bài viết này, SAS Logistics chia sẻ chi tiết từ mã HS CODE, hồ sơ hải quan đến các giấy phép chuyên ngành và lưu ý trong quá trình vận chuyển.

Theo Biểu thuế Xuất nhập khẩu Việt Nam, ca cao được phân loại trong Chương 18 – Ca cao và các chế phẩm từ ca cao.
Một số mã HS CODE phổ biến:
– 1801.00.00 – Hạt ca cao, nguyên liệu thô.
– 1803.10.00 – Ca cao đã rang, chưa tách vỏ.
– 1803.20.00 – Nhân ca cao đã tách vỏ hoặc nghiền nhỏ.
– 1804.00.00 – Bơ ca cao, đã khử hoặc chưa khử.
– 1805.00.00 – Bột ca cao, không chứa đường.

👉 Việc xác định đúng HS CODE cực kỳ quan trọng để áp thuế suất chính xác, tận dụng ưu đãi từ các FTA (EVFTA, CPTPP, RCEP…), đồng thời tránh bị yêu cầu sửa đổi hoặc tái kiểm tra chứng từ.

Doanh nghiệp cần chuẩn bị đầy đủ bộ hồ sơ khi làm thủ tục hải quan, bao gồm:
– Tờ khai hải quan điện tử theo hệ thống VNACCS/VCIS.
– Hợp đồng ngoại thương (Sales Contract).
– Hóa đơn thương mại (Commercial Invoice).
– Phiếu đóng gói (Packing List).
– Vận đơn (Bill of Lading / Airway Bill).
– Giấy chứng nhận xuất xứ (C/O) – nếu muốn hưởng ưu đãi thuế quan.
– Chứng từ chuyên ngành: kiểm dịch thực vật, kết quả kiểm nghiệm, giấy phép lưu hành tự do (FSC)… tùy thị trường.

👉 Chuẩn bị hồ sơ chính xác giúp tăng khả năng phân luồng xanh, rút ngắn thời gian thông quan và giảm chi phí lưu kho.
🔗 Xem thêm về dịch vụ khai báo hải quan tại SAS Logistics

Trong quá trình xuất khẩu ca cao, ngoài việc chuẩn bị hồ sơ, doanh nghiệp cần chú ý đến các yêu cầu kỹ thuật và pháp lý của từng thị trường.

– Ca cao phải đạt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế như ISO 2451:2017 hoặc các tiêu chuẩn riêng của thị trường nhập khẩu.
– Chỉ tiêu thường được kiểm tra: độ ẩm, tỷ lệ hạt vỡ, tạp chất, hàm lượng bơ ca cao, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
– Doanh nghiệp nên có hợp đồng kiểm định chất lượng từ các tổ chức uy tín như SGS, Intertek.

– Giấy phép lưu hành tự do (Free Sale Certificate – FSC) là bằng chứng rằng ca cao được phép sản xuất và tiêu thụ hợp pháp tại Việt Nam.
– Cơ quan cấp: Bộ Công Thương hoặc Bộ Y tế, tùy loại sản phẩm.
– Đây là giấy tờ quan trọng khi xuất khẩu vào Trung Đông, châu Phi hoặc Nam Mỹ.

– Certificate of Origin (C/O) giúp doanh nghiệp hưởng ưu đãi thuế quan theo các hiệp định FTA.
– Một số mẫu C/O phổ biến: EUR.1 (EVFTA), CPTPP, RCEP
– Hồ sơ xin cấp C/O thường gồm: tờ khai hải quan, invoice, packing list, và chứng minh quy trình sản xuất tại Việt Nam.

– Dù là sản phẩm đã sơ chế hoặc thô, nhiều thị trường (Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản) vẫn yêu cầu Phytosanitary Certificate.
– Cơ quan cấp: Cục Bảo vệ Thực vật – Bộ NN&PTNT.
– Hồ sơ: đơn kiểm dịch, hợp đồng, invoice, packing list và mẫu sản phẩm.
– Nếu không có giấy chứng nhận, hàng có thể bị giữ lại cảng nhập khẩu hoặc buộc tái xuất.

– Ca cao thường được vận chuyển bằng container khô (Dry Container) hoặc container lạnh (Reefer) để bảo quản chất lượng.
– Yêu cầu nhiệt độ: từ 18–22°C, độ ẩm < 65%.
– Đóng gói: bao đay, bao PP lót PE.
– Doanh nghiệp cần làm việc với hãng tàu uy tín để tránh rủi ro hư hỏng, nấm mốc trong quá trình vận chuyển.

Thủ tục xuất khẩu ca cao đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng về hồ sơ hải quan, giấy phép chuyên ngành và tiêu chuẩn chất lượng. Doanh nghiệp cần nắm rõ quy định pháp luật, phối hợp chặt chẽ với cơ quan chức năng và lựa chọn đối tác logistics uy tín để đảm bảo lô hàng được thông quan nhanh chóng, an toàn và tiết kiệm chi phí.
👉 Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực logistics và xuất khẩu nông sản, SAS Logistics sẵn sàng đồng hành cùng doanh nghiệp trong từng lô hàng ca cao xuất khẩu.
📌 Tham khảo thêm thông tin tại Hiệp hội Ca Cao – Cà phê Việt Nam (VICOFA)